2008年12月21日
秋の卵とじ
その名も
秋の卵とじ…
牛肉、玉ねぎ、えのき、しめじ、長ねぎ、春菊、を
砂糖、醤油、みりん、酒、で味付けして、
卵とじして、最後に軽く山椒をふる。
ちょいと 味を濃い目に作ってみました★
子供の頃、
春菊が嫌いで 「臭いッ!!」 って食べれなかったのに、
今はこの香りが、料理にパンチを効かせてくれるので大好き
大人になったのね~自分(笑)
砂糖、醤油、みりん、酒、で味付けして、
卵とじして、最後に軽く山椒をふる。
ちょいと 味を濃い目に作ってみました★
子供の頃、
春菊が嫌いで 「臭いッ!!」 って食べれなかったのに、
今はこの香りが、料理にパンチを効かせてくれるので大好き
大人になったのね~自分(笑)
Posted by M at 01:10│Comments(5)
│ L Mごはん
この記事へのコメント
Mさんお若いのに料理のレパートリーが
豊富で凄いです。
本とか見ないでちゃちゃっと作っちゃって
いるのかな?
私は未だに春菊苦手です。
おこちゃま舌のあらふぉーおばさんです。
豊富で凄いです。
本とか見ないでちゃちゃっと作っちゃって
いるのかな?
私は未だに春菊苦手です。
おこちゃま舌のあらふぉーおばさんです。
Posted by shi-izu at 2008年12月21日 05:28
美味しそう~☆
パッパとこんなのが作れるのは、才能~。
いんにゃ!彼への愛情でしょうか。ウププ!
春菊が好きになった?うん、それは間違いなくオトナになったね、自分!!て、やつでしゅね。
我がムスメは中学1年だけど未だにキノコ系全般が嫌いで困ってます。
こんな子でも「キノコ系克服だね!エッヘン!」てなお料理はないでしょうか。
ママ、コマッチャウ!
パッパとこんなのが作れるのは、才能~。
いんにゃ!彼への愛情でしょうか。ウププ!
春菊が好きになった?うん、それは間違いなくオトナになったね、自分!!て、やつでしゅね。
我がムスメは中学1年だけど未だにキノコ系全般が嫌いで困ってます。
こんな子でも「キノコ系克服だね!エッヘン!」てなお料理はないでしょうか。
ママ、コマッチャウ!
Posted by 未杝帆 at 2008年12月21日 22:09
いいですね
春菊
葉っぱだけを摘んで
サラダも美味いですよ
生で食べられないと思っている人が
多いみたいですね
ちなみに
エノキ茸も
よく洗って
サラダで美味いっすよ
今日も
彼への愛情料理ですか!!
春菊
葉っぱだけを摘んで
サラダも美味いですよ
生で食べられないと思っている人が
多いみたいですね
ちなみに
エノキ茸も
よく洗って
サラダで美味いっすよ
今日も
彼への愛情料理ですか!!
Posted by tacchu at 2008年12月21日 22:31
はじめまして。
コメントありがとうございました。
Mさんはお料理のレパートリーが広いんですね。丁寧にお料理してるっていう感じがしました。
また遊びにきますね。 私のところにもまた来てくださいねー☆
コメントありがとうございました。
Mさんはお料理のレパートリーが広いんですね。丁寧にお料理してるっていう感じがしました。
また遊びにきますね。 私のところにもまた来てくださいねー☆
Posted by ちゃこ at 2008年12月22日 21:19
★【 shi-izuさんへ 】
ぃや~豊富じゃないですよ(^^;)
レパートリーが無くて、毎日何を作るか悩んでます。(笑)
コレは、本を見ないで 適当に作りました!
けど、初挑戦!とか気合が入る料理は、
本で調べたりしますよ♪
ふふ♪私も基本、おこちゃま舌ッス!
(*≧m≦)=3
★【 未杝帆さんへ 】
ぃやー、才能は無いッス!(>o<;)
毎回、自分の料理には保障も自信も無いですもん。(;o;)
キノコかー、香りが嫌なのかな?
鶏肉や豚肉と、キノコ&玉ねぎを、
トマトとケチャップで煮た料理は、食べやすいかも★
(〃゚∀゚)
ママ頑張れ~♪♪
★【 tacchuさんへ 】
春菊のサラダ☆
へ~美味しそうかも!
今度作ってみます♪♪
ふふ♪
彼とは毎日会う訳じゃ無いんで、
会える時には、美味しくて栄養があるモノを食べさせたい!
って思ってます。
(* ̄∇ ̄*)
★【 ちゃこサンヘ 】
遊びに来てくれて、有難うございます!
ぃやぃや、料理の幅を広げたい!!
って思ってるけど、なかなか…( ̄o ̄;)
丁寧って言われると、嬉しいし、更に心がけなきゃ♪って思えます!
ありがとう御座います♪
ヨロシクです♪ m(_ _)m
ぃや~豊富じゃないですよ(^^;)
レパートリーが無くて、毎日何を作るか悩んでます。(笑)
コレは、本を見ないで 適当に作りました!
けど、初挑戦!とか気合が入る料理は、
本で調べたりしますよ♪
ふふ♪私も基本、おこちゃま舌ッス!
(*≧m≦)=3
★【 未杝帆さんへ 】
ぃやー、才能は無いッス!(>o<;)
毎回、自分の料理には保障も自信も無いですもん。(;o;)
キノコかー、香りが嫌なのかな?
鶏肉や豚肉と、キノコ&玉ねぎを、
トマトとケチャップで煮た料理は、食べやすいかも★
(〃゚∀゚)
ママ頑張れ~♪♪
★【 tacchuさんへ 】
春菊のサラダ☆
へ~美味しそうかも!
今度作ってみます♪♪
ふふ♪
彼とは毎日会う訳じゃ無いんで、
会える時には、美味しくて栄養があるモノを食べさせたい!
って思ってます。
(* ̄∇ ̄*)
★【 ちゃこサンヘ 】
遊びに来てくれて、有難うございます!
ぃやぃや、料理の幅を広げたい!!
って思ってるけど、なかなか…( ̄o ̄;)
丁寧って言われると、嬉しいし、更に心がけなきゃ♪って思えます!
ありがとう御座います♪
ヨロシクです♪ m(_ _)m
Posted by M at 2008年12月23日 00:53